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 "※「国産野菜と国産雑穀の21品目がゆ」は別売りです")
 "お料理に")
 "お味噌汁やスープに")
 "しょうがほうじ茶チャイ ※調理例です")
 "しょうがアップルティー ※調理例です")
 "みかん生姜湯 ※調理例です")
￥ （税込）
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 "蒸ししょうがパウダー瓶入り 【シリーズ累計販売数23万点突破】")
蒸ししょうがパウダー瓶入り 【シリーズ累計販売数23万点突破】
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仕様など
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●15g
●賞味期限まで90日以上あるものをお届けいたします
●国内製造
●原料原産地／乾燥しょうが:国内製造
※軽減税率対象商品
商品説明
100％国産！パパッと掛けるだけの蒸ししょうが
一般によく見る白しょうがよりも辛み成分が多く含まれる黄しょうが。
その黄しょうがを蒸すことで辛み成分ショウガオールの含有量がぐーんとアップ。
パウダー状なので最初から飲み物やお料理に入れても、仕上げにふりかけてもOK。
毎日、手軽に摂れます。
【冷えとり日和365】
「冷えとり日和365」はベルメゾンオリジナルのブランドです。
※2011年1月~2024年8月末までの累計出荷数となります（定期お届け商品含む）
その黄しょうがを蒸すことで辛み成分ショウガオールの含有量がぐーんとアップ。
パウダー状なので最初から飲み物やお料理に入れても、仕上げにふりかけてもOK。
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「冷えとり日和365」はベルメゾンオリジナルのブランドです。
※2011年1月~2024年8月末までの累計出荷数となります（定期お届け商品含む）
■毎日の食卓に『蒸ししょうが』パウダーを気軽にプラス
こんにちは。温活歴10年目、『冷えとり日和365』商品開発者のMKです。
食事には気を配りたいけれど、何かを我慢したり、頑張りすぎたり…というものは、続けられません。
食事には気を配りたいけれど、何かを我慢したり、頑張りすぎたり…というものは、続けられません。
毎日のことなので、なるべく手軽で、おいしくて、身体に嬉しいものが理想ですよね。
そんな、自分のペースで続けやすい食生活をサポートするロングセラー商品、『蒸ししょうがパウダー』をご紹介します。
『冷えとり日和365』ブランド創設の2014年から販売している、大ヒット商品です。
そんな、自分のペースで続けやすい食生活をサポートするロングセラー商品、『蒸ししょうがパウダー』をご紹介します。
『冷えとり日和365』ブランド創設の2014年から販売している、大ヒット商品です。
■生しょうがより、【蒸し】しょうがをおすすめする理由
しょうがは、健康や美容に良いとして人気の食材。
皮をむいたり、すり下ろしたり、と手間がかかるので、摂りたいけれど少しだけ面倒でもありました。
そんなしょうがを手間なく使えるよう、乾燥させてパウダーにしたのが、この商品です。
生しょうがをそのまま乾燥させても作れるのですが、この『蒸ししょうがパウダー』は、生しょうがを蒸してから乾燥させるという、ひと手間かけた工程で作っています。
皮をむいたり、すり下ろしたり、と手間がかかるので、摂りたいけれど少しだけ面倒でもありました。
そんなしょうがを手間なく使えるよう、乾燥させてパウダーにしたのが、この商品です。
生しょうがをそのまま乾燥させても作れるのですが、この『蒸ししょうがパウダー』は、生しょうがを蒸してから乾燥させるという、ひと手間かけた工程で作っています。
その理由は、生しょうがに多く含まれる成分・ジンゲロールの一部が、蒸すとショウガオールという辛み成分に変化し、生の状態よりも含有量がアップするからです。
蒸し工程を加えることで、生のしょうがよりも、辛み成分（ショウガオール）が増えます。
蒸し工程を加えることで、生のしょうがよりも、辛み成分（ショウガオール）が増えます。
蒸し時間が長くなるほどショウガオールは増えるのですが、しょうがの風味がなくなってしまうので、そのバランスを追求しました。
蒸したあとは低温でじっくり乾燥させ、しょうがのもつ風味や香りを引き出してから粗めのパウダーにしています。
蒸したあとは低温でじっくり乾燥させ、しょうがのもつ風味や香りを引き出してから粗めのパウダーにしています。
絞り汁を乾燥させるのではなく、しょうがをそのまま砕いているので、繊維質もしっかり残っていますよ。
（紅茶などに溶かしても、粒が残ります）
（紅茶などに溶かしても、粒が残ります）
■鹿児島県・徳之島産の「黄しょうが」使用
『冷えとり日和365』では国産にこだわって、鹿児島県・徳之島の『黄しょうが』を使用しました。
黄しょうがは、よく目にする白しょうがよりも辛み成分が多く、香り、味ともに豊かな品種です。
徳之島はミネラル豊富な土壌と、柚津でも温暖な気候で、しょうが栽培に適した地域なんです。
さらに、完全熟成で収穫するため、辛みと香りの強い黄しょうがに育ちます。
徳之島はミネラル豊富な土壌と、柚津でも温暖な気候で、しょうが栽培に適した地域なんです。
さらに、完全熟成で収穫するため、辛みと香りの強い黄しょうがに育ちます。
この黄しょうがのよさをいかすため、原材料はこれのみで仕上げました。
■パパッと振りかけるだけで、生しょうがのようなおいしさ
すり下ろす手間もなく、保存もしやすいパウダーなのに、新鮮なしょうがのように香りも味わいも豊かなので、毎日の食事で大活躍しますよ。
紅茶やココア、スープなどにパパッと振りかけるだけで、手軽に蒸ししょうがパウダーを摂れます。
料理の下ごしらえに使っても、仕上げに振りかけても使いやすいです。
料理の下ごしらえに使っても、仕上げに振りかけても使いやすいです。
瓶入りなので、持ち歩いて外食の時にも使えるのもうれしいですよね。
せひ、積極的に『蒸ししょうがパウダー』を食事に取り入れてみてください。
袋入りもあります↓
この商品はお得な定期お届けもご用意しています↓
ベルメゾンの冷えとり特集はこちら↓
商品レビュー
評価が高いレビュー
5.0
もう何度目かわからないくらいリピートしてます。 お味噌汁やスープ、麺類の薬味や紅茶などなんにでも入れますが、私がハマっているのが焼いたトーストにハチミツをぬり、その上に蒸し生姜パウダーをかけて食べること。 朝から体が温まるのが実感できます。
きのこさん（ 2022年11月23日 ）
5人が参考になりました
評価が低いレビュー
2.0
思っていたよりも・・・
紅茶に入れたくて購入したのですが、熱いものにいれると固まるのか、けっこう大きな粒になってしまいます。最後に残るし、飲んでいる途中でも粒がわかって飲みにくいです…(:_;)
おくちゃんさん（ 2016年10月29日 ）
商品のご購入、ならびにレビューへの返信ありがとうございます。 ご満足いただける商品がお届けできず、申し訳ございません。 今後もお客様に満足いただけるような商品開発に努めてまいります。 この度は貴重なご意見、誠にありがとうございました。
千趣会 担当者
13人が参考になりました
最新レビュー
※現在販売していない色・サイズ等への商品レビューも含まれます。
エコさん
投稿日：2025年01月05日
女性・50代
評価
4.0
-
品質5.0
-
容量5.0
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お気に入りポイント：使い勝手が良い
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購入用途：ご自宅用
mさん
投稿日：2025年01月04日
女性・40代
評価
4.0
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お気に入りポイント：使い勝手が良い
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品質：
-
購入用途：ご自宅用
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容量：
ぽんぽこりんさん
投稿日：2024年11月16日
女性・60代～
評価
4.0
冬がやってきた
2度目の購入です。
寒がりな母の為に我が家にと2本購入しました。
母も丁度、日本産の粉生姜を探していたと言う事で大変喜んでくれました。
豚汁の時に振りかけますと少しピリッとした感じがして癖になります。粉ですので手軽に使用できる点が便利でお気に入りです。賞味期限が少し短いように思えますか添加物が入ってないせいでしょうか。
前回、大事に使用していたせいか、いつの間にか賞味期限切れになっていましたので注意したいです。暖かい日が続いていますので身体が温まった感じはまだよく分かりません。
半分使用してしまった母の為にまた購入を検討しています。このご時世、仕方ないのですが少しお値段が値上がりしたのは痛いです。
0人が参考になりました 参考になった
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品質5.0
-
容量5.0
-
お気に入りポイント：美味しい、保存が利く、使い勝手が良い
-
購入用途：ご自宅用
butterさん
投稿日：2024年10月28日
女性・50代
評価
5.0
贈り物としても喜ばれました。
いつも秋から冬にかけてお世話になっています。
朝は白湯に梅干しとこちらをいれたものを飲むだけで、ほっとします。
体温をあげたいという知人にプレゼントしたら、とても喜んでいました。
ちょっとしたプレゼントに商品の大きさも価格もちょうどいいと感じます。
ちなみに、私自身は、瓶は初回だけ購入して、その後はずっと中身だけ入れ替えて使っています。
0人が参考になりました 参考になった
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品質5.0
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容量4.0
-
お気に入りポイント：美味しい、使い勝手が良い
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購入用途：友人へのギフト
みっぽんさん
投稿日：2024年07月13日
女性・40代
評価
5.0
自分で生姜を買って干してパウダーにしてました。試しに購入しましたが、このクオリティでこのお値段！リピートします！毎日味噌汁や飲み物に振り入れて摂取しています。ピリッと生姜の辛味も感じます！体がポカポカするのがわかります。
0人が参考になりました 参考になった
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品質5.0
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容量5.0
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お気に入りポイント：美味しい、お買い得、保存が利く、使い勝手が良い
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購入用途：ご自宅用
蒸ししょうがパウダー瓶入り 【シリーズ累計販売数23万点突破】のレビュー
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