22cm

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26cm

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スーパー鉄ウォックパン[日本製] 【IH/ガス火対応】

価格
¥ 10,450~16,500 (税込)
4.7(9件)

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スーパー鉄ウォックパン[日本製] 【IH/ガス火対応】
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仕様など

■22cm/内径約22、深さ約6.5cm、重さ約768g
■24cm/内径約24、深さ約6.5cm、重さ約863g
■26cm/内径約26、深さ約7.2cm、重さ約1049g
■28cm/内径約28、深さ約7cm、重さ約1099g
■30cm/内径約30、深さ約8.4cm、重さ約1422g
■33cm/内径約33、深さ約8.4cm、重さ約1567g
●主材/鉄(窒化加工)、ハンドル:ステンレススチール
●板厚:約1.6mm
●直火調理可
●電磁調理器使用可
●日本製

商品説明

鉄の弱点を克服した最強の鉄のフライパン!

●お料理が美味しく仕上がる鉄のフライパン
●そんな鉄のフライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」
●錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました

●使い始める際の「焼き入れ」や、使用後の「油ひき」など、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません
●使えば使うほど表面に油がなじみ、こべりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です

【BYコメント】
鉄フライパンの手入れや使いづらさが嫌いで鉄フライパンをなかなか使いこなせなかった私が手放せなくなる逸品です
ふっ素などの通常のフライパンを使う感覚で使う事ができ、特にお肉や野菜炒めの時にはこの鉄フライパンを使用しています
野菜もシャキシャキに炒める事ができ、とてもおいしい野菜炒めができます

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商品レビュー

最新レビュー

現在販売していない色・サイズ等への商品レビューも含まれます。

ミューさん
投稿日:2024年04月09日
女性・50代
評価 3.0

難しいです

デザインはとてもいいです。少し重いので、26から24サイズ交換しました。私の使い方が悪いんだと思いますが、何度油慣らしをしても焦げ付きやすくて困ってます。

3人が参考になりました 参考になった

  • 価格
    2.0
  • 機能
    2.0
  • 使用感・使いやすさ
    3.0
  • デザイン・色
    4.0
  • 購入商品:
    24cm
  • 使用場所:
    キッチン
  • 購入のきっかけ:
    買い替え
  • 商品を使う人:
    自分
ピンクコットンさん
投稿日:2022年04月15日
女性・50代
評価 5.0

中火で温め、油をしっかりなじませる

火加減に注意しながら、十分にフライパンを温め、油をしっかりなじませるということを数回繰り返しながら使っていくと、だんだん使い勝手の良いフライパンに仕上がっていく一生モノのフライパンらしいです。一番大きいサイズ33㎝を購入したので、想像以上に大きくてビックリしましたが、かさばる葉物野菜を一度に茹でたり、炒めたりできそうなので、便利かもと思っています。

10人が参考になりました 参考になった

  • 価格
    3.0
  • 機能
    5.0
  • 使用感・使いやすさ
    4.0
  • デザイン・色
    5.0
  • 購入商品:
    33cm
  • 使用場所:
    キッチン
  • 購入のきっかけ:
    ネットで見つけて
  • 商品を使う人:
    自分
ななしさん
投稿日:2021年07月27日
女性・40代
評価 4.0

使い始めて2ヶ月経ちました

最初の1週間は油ならしを続けました。くっ付きますがフッ素加工のフライパンではコーティングを気にしてゴシゴシいけませんでしたが、鉄製は気にせずゴシゴシできるので簡単に取れます。焦げ付く時は火が強いので弱くしたり工夫すると改善されます。錆びにくいように作られていますが、洗った後は水分を拭き取っています。お手入れの方法についての説明書が付いています。
フッ素加工のフライパンは使い続けるとだんだんくっついてきて使いにくくなりますが、鉄製フライパンは続けると油が馴染んできてだんだん使いやすくなってきます。星4の理由は、フライパンだけの重さなら片手で持てるので鉄製なのに軽い方だ!と良かったですが、炒めた料理が入ってると重くて片手では難しい重さになります。
総合的に断然購入してよかった商品です!

13人が参考になりました 参考になった

  • 購入商品:
    28cm
やんまーさん
投稿日:2021年04月03日
女性・40代
評価 5.0

炒め物用に(修正)

テフロンから買い替えしました。
今まであった同じサイズの28センチのフライパンを購入しましたが、底の直径が小さい。焼き物では3人分のものが調理できません。
底の直径のサイズを示してもらいたかったです。
深さもあるので、炒め物専用になりました。
奮発したので、残念でした。
炒め物は上手にでき、手入れも楽でした。
(しばらく使用後)
スクランブルエッグがとても簡単にできます。
すぐ片付けすることができるか心配でしたが、軽く汚れが落ちるので、苦もなく続けています。
いい感じなので、母の日にプレゼントしようか検討中。
★を2つ追加しました。

16人が参考になりました 参考になった

  • 購入商品:
    28cm
購入者さん
投稿日:2020年07月16日
女性・30代
評価 5.0

長く使えると思います

使い始めのみ、かなり油を多くひかなければくっつきます。私は加減が分からず、馴染む位に油をひいたら沢山くっついてしまいました。多すぎるかな、くらいたっぷりひくことをおすすめします。
でももし焦げたりくっついてしまったとしても、テフロンのフライパンと違ってたわしでごしごし洗えるのでストレスなかったです。
錆びにくい窒化加工、とのことですが、これはフライパンに練り込んであるためゴシゴシ洗っても剥がたりするものではないそうです。
油の量の加減は1週間ほどの使用ですっかり慣れました。
今では全然くっつかず、チャーハン作れば火力を弱めの中火で作ってもパラパラだし、野菜を炒めればシャキシャキですごく美味しいです。それだけ熱伝導が良いんだと思います。
調理中は重さは気になりません。
持ち手はフライパンの付け根まで熱くなりませんでした。

ただフライパンを傾けてお皿に盛る時だけ、手首に結構力入ります。大変なところはそれくらいです。
とにかく美味しく仕上がるし洗う時もテフロンより格段に気を使わなくて済むので、とっても満足してます。

38人が参考になりました 参考になった

  • 購入商品:
    28cm

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