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 "※写真は調理例です。")
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 "ガーリックトースト＆アヒージョ")
 "青菜炒め")
 "パン・ウェイ先生レシピ／手羽中の湯麺")
 "パン・ウェイ先生レシピ／黒酢薬味ソース")
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 "【定期お届け】 おいしい温活習慣 にんにくペースト ：ワンパターン")
￥ （税込）
仕様など
-
●100g
●賞味期限まで90日以上あるものをお届けします
●国内製造
●主原材料／にんにく、食塩、発酵調味料など
●原料原産地／にんにく:国産
※軽減税率対象商品
※毎月1回、同じアイテムをお届けします。お届けは、お客様のお好きなときまで。
商品説明
皮をむいてすりおろす手間いらず！にんにくパワーに注目
にんにく特有成分・ＧＳＡＣを多く含んだ九州産・嘉定種にんにくをペースト状にしました。
生にんにくの皮をむいてすりおろす手間がいらず、薬味としてちょっと添えるのにも便利。
毎日パパッと手軽ににんにくを摂れます。
●旨みや味が濃く、においや辛みも強い嘉定種にんにく使用
●にんにく、食塩、発酵調味液だけで仕上げたにんにくペースト
●毎日の料理がラクになる！瓶詰めのすりおろしタイプ
【冷えとり日和365】
「冷えとり日和365」はベルメゾンオリジナルのブランドです。
【定期お届け商品のご注文に際してのご案内】
●定期商品は、通常商品とは別のご注文・お届けとなります。
●商品ごとにお届け日やお支払い方法が異なる場合、
別々のお届けとなり、送料が別途発生いたします。
生にんにくの皮をむいてすりおろす手間がいらず、薬味としてちょっと添えるのにも便利。
毎日パパッと手軽ににんにくを摂れます。
●旨みや味が濃く、においや辛みも強い嘉定種にんにく使用
●にんにく、食塩、発酵調味液だけで仕上げたにんにくペースト
●毎日の料理がラクになる！瓶詰めのすりおろしタイプ
【冷えとり日和365】
「冷えとり日和365」はベルメゾンオリジナルのブランドです。
【定期お届け商品のご注文に際してのご案内】
●定期商品は、通常商品とは別のご注文・お届けとなります。
●商品ごとにお届け日やお支払い方法が異なる場合、
別々のお届けとなり、送料が別途発生いたします。
■栄養豊富なにんにくは、日々の食事の強い味方
こんにちは。食べることが大好きな『冷えとり日和365』商品開発者のMKです。
健康に良いとして、古くから親しまれてきた食材がいろいろあるのをご存じでしょうか？
代表的なものは、しょうがですね。
『冷えとり日和365』でも、「蒸ししょうがパウダー」は人気商品です。
他にも、身近にあって健康によいと言われているのが、にんにくです。
風味豊かでおいしくて、いろんな料理に使えると、いいことずくめの食材ですが、皮をむいたりすり下ろしたりするのがちょっと面倒ですよね。
健康に良いとして、古くから親しまれてきた食材がいろいろあるのをご存じでしょうか？
代表的なものは、しょうがですね。
『冷えとり日和365』でも、「蒸ししょうがパウダー」は人気商品です。
他にも、身近にあって健康によいと言われているのが、にんにくです。
風味豊かでおいしくて、いろんな料理に使えると、いいことずくめの食材ですが、皮をむいたりすり下ろしたりするのがちょっと面倒ですよね。
チューブのにんにくを使っていましたが、よりにんにくの風味を感じるペーストがほしいと思い、この『おいしい温活習慣 にんにくペースト』を開発しました。
■にんにくパワーに注目
にんにくは、身体に必要な栄養のある食材。
なかでも、にんにく特有成分【GSAC（γ-グルタミル-S-アリルシステイン）】に注目しました。
GSACは、にんにくのにおいや辛みのもととなる成分です。
新鮮な生にんにくに多く含まれていて、切ったり潰したりすると機能成分「S-アリルシステイン」に変化するんです。
なかでも、にんにく特有成分【GSAC（γ-グルタミル-S-アリルシステイン）】に注目しました。
GSACは、にんにくのにおいや辛みのもととなる成分です。
新鮮な生にんにくに多く含まれていて、切ったり潰したりすると機能成分「S-アリルシステイン」に変化するんです。
そこで、にんにくをすりおろし、更に味付けして瓶詰にしました。
■味もにおいも濃い、嘉定種にんにくを使用
使用したのは、九州産の嘉定（かてい）種というにんにくです。
一般的な種類よりもGSACが豊富で、においも辛みも強いのが特徴です。
一般的な種類よりもGSACが豊富で、においも辛みも強いのが特徴です。
その力強い旨みをいかして、にんにく、食塩、発酵調味液だけというシンプルな材料で作りました。
発酵調味液は、魚醤、焼酎、穀物発酵液をブレンドしたもので、にんにくのコクと旨みを引き出す役割をしています。
■時短でおいしい！にんにく料理をどうぞ
にんにくは、炒めても煮込んでも香りが食欲をそそり、和洋中どんな料理にも合います。
この『おいしい温活習慣 にんにくペースト』なら、手間がかからず、おろしたてのような豊かな味わいが楽しめるので、にんにく料理の出番が増えそうですね。
ペースト小さじ1杯（約5g）が、生にんにく1かけ相当の量になっています。
香りがよいので、にんにくが主役になる料理にもぴったりですし、薬味としてちょっと添えるのにも便利ですよ。
瓶からそのまま使えるので、手やまな板ににおいもつかず、準備も片付けも時短になります。
この手軽さとおいしさは、やみつきになること間違いなし。
パパッと手軽ににんにくを摂れる生活を、ぜひ味わってみてください。
パパッと手軽ににんにくを摂れる生活を、ぜひ味わってみてください。
この商品は通常お届け(1回お届け)もご用意しています↓
ベルメゾンの冷えとり特集はこちら↓
定期商品お届け日
※お選びいただいた日の前後数日以内にお届けします。
商品レビュー
評価が高いレビュー
5.0
重宝しています
ニンニクを擦るのは面倒だし、チューブのは独特の風味があって苦手でした。 こちらは風味が良く、手軽だし料理の味が決まるし、本当に重宝しています。大満足です。
びっけさん（ 2021年02月11日 ）
15人が参考になりました
評価が低いレビュー
2.0
にんにく風味調味料
発売当初より購入。手も汚れず簡単便利です。
ただ、いつからかにんにくの味や香りが薄らぎ、調味料の味が濃くなりました。最近は調味料のしょっぱさしか感じず、ほんのりにんにくっぽい、という程度です。気のせいかとか、一時的なのかとも思いましたがそうでもないようです。
「にんにくペースト」と名乗るなら、もっともっとにんにく臭くていいと思います。
購入者さん（ 2023年07月21日 ）
商品のご購入、ならびにレビューへのご投稿ありがとうございます。 イメージされていた商品ではなかったとのこと、誠に申し訳ございません。 「にんにくペースト」を製造元にはお客様のご意見をお伝えしてさせて頂きました。 配合内容および原料は発売当初から変更はないとのことですが、今回いただいた意見を参考により満足度の高い商品をお届けできるよう努力をしてまいります。 貴重なご意見ありがとうございました。
千趣会 担当者
3人が参考になりました
最新レビュー
※現在販売していない色・サイズ等への商品レビューも含まれます。
購入者さん
投稿日：2023年07月21日
女性・50代
評価
2.0
にんにく風味調味料
発売当初より購入。手も汚れず簡単便利です。
ただ、いつからかにんにくの味や香りが薄らぎ、調味料の味が濃くなりました。最近は調味料のしょっぱさしか感じず、ほんのりにんにくっぽい、という程度です。気のせいかとか、一時的なのかとも思いましたがそうでもないようです。
「にんにくペースト」と名乗るなら、もっともっとにんにく臭くていいと思います。
商品のご購入、ならびにレビューへのご投稿ありがとうございます。 イメージされていた商品ではなかったとのこと、誠に申し訳ございません。 「にんにくペースト」を製造元にはお客様のご意見をお伝えしてさせて頂きました。 配合内容および原料は発売当初から変更はないとのことですが、今回いただいた意見を参考により満足度の高い商品をお届けできるよう努力をしてまいります。 貴重なご意見ありがとうございました。
千趣会 担当者
3人が参考になりました 参考になった
-
品質2.0
-
容量4.0
-
お気に入りポイント：
-
購入用途：ご自宅用
購入者さん
投稿日：2023年04月08日
女性・50代
評価
5.0
-
品質5.0
-
容量5.0
-
お気に入りポイント：美味しい、使い勝手が良い
-
購入用途：ご自宅用
マックさん
投稿日：2023年03月16日
女性・60代～
評価
4.0
-
品質5.0
-
容量5.0
-
お気に入りポイント：美味しい、使い勝手が良い
-
購入用途：ご自宅用
びっけさん
投稿日：2021年02月11日
女性・40代
評価
5.0
重宝しています
ニンニクを擦るのは面倒だし、チューブのは独特の風味があって苦手でした。
こちらは風味が良く、手軽だし料理の味が決まるし、本当に重宝しています。大満足です。
15人が参考になりました 参考になった
【定期お届け】 おいしい温活習慣 にんにくペースト ：ワンパターンのレビュー
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