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 "※「国産野菜と国産雑穀の21品目がゆ」は別売りです")
 "お料理に")
 "お味噌汁やスープに")
 "しょうがほうじ茶チャイ ※調理例です")
 "しょうがアップルティー ※調理例です")
 "みかん生姜湯 ※調理例です")
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 "【定期お届け】 蒸ししょうがパウダー瓶入り ：ワンパターン")
￥ （税込）
仕様など
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●15g
●賞味期限まで90日以上あるものをお届けいたします
●国内製造
●原料原産地／国内製造（乾燥しょうが）
※軽減税率対象商品
※毎月1回、同じアイテムをお届けします。お届けは、お客様のお好きなときまで。
商品説明
しょうが生活が習慣になる、ひと味違う""蒸し""しょうがパウダー
少量で「しょうが」をたっぷり実感！毎日食べたくなるおいしさ
風味が楽しめる、ふりかけ型の蒸ししょうが
●ご購入いただいたみなさまのレビューから使用方法の一例をご紹介
・お料理に（生姜焼きや、野菜炒め、ヨーグルトやお菓子作りにも）
・お味噌汁やスープに
・ドリンクに（チャイ・紅茶・甘酒の隠し味など）
●持ち歩きもできるボトル付き
●袋入りのみも販売中
●おいしさのポイント
○一般的な白しょうがより辛み成分が多い、徳之島産の黄しょうがを使用
○じっくり乾燥・粉砕することで風味・香りがしっかり！
○蒸してから乾燥させるので辛み成分ショウガオールの含有量がアップ！
【冷えとり日和365】
「冷えとり日和365」はベルメゾンオリジナルのブランドです。
●累計販売数は49,755点の人気商品！
※2016/1/5~2022/10/25日までの累計出荷数となります（単品お届け商品含む）
【定期お届け商品のご注文に際してのご案内】
●定期商品は、通常商品とは別のご注文・お届けとなります。
●商品ごとにお届け日やお支払い方法が異なる場合、
別々のお届けとなり、送料が別途発生いたします。
風味が楽しめる、ふりかけ型の蒸ししょうが
●ご購入いただいたみなさまのレビューから使用方法の一例をご紹介
・お料理に（生姜焼きや、野菜炒め、ヨーグルトやお菓子作りにも）
・お味噌汁やスープに
・ドリンクに（チャイ・紅茶・甘酒の隠し味など）
●持ち歩きもできるボトル付き
●袋入りのみも販売中
●おいしさのポイント
○一般的な白しょうがより辛み成分が多い、徳之島産の黄しょうがを使用
○じっくり乾燥・粉砕することで風味・香りがしっかり！
○蒸してから乾燥させるので辛み成分ショウガオールの含有量がアップ！
【冷えとり日和365】
「冷えとり日和365」はベルメゾンオリジナルのブランドです。
●累計販売数は49,755点の人気商品！
※2016/1/5~2022/10/25日までの累計出荷数となります（単品お届け商品含む）
【定期お届け商品のご注文に際してのご案内】
●定期商品は、通常商品とは別のご注文・お届けとなります。
●商品ごとにお届け日やお支払い方法が異なる場合、
別々のお届けとなり、送料が別途発生いたします。
■毎日の食卓に『蒸ししょうが』パウダーを気軽にプラス
こんにちは。温活歴10年目、『冷えとり日和365』商品開発者のMKです。
食事には気を配りたいけれど、何かを我慢したり、頑張りすぎたり…というものは、続けられません。
食事には気を配りたいけれど、何かを我慢したり、頑張りすぎたり…というものは、続けられません。
毎日のことなので、なるべく手軽で、おいしくて、身体に嬉しいものが理想ですよね。
そんな、自分のペースで続けやすい食生活をサポートするロングセラー商品、『蒸ししょうがパウダー』をご紹介します。
『冷えとり日和365』ブランド創設の2014年から販売している、大ヒット商品です。
そんな、自分のペースで続けやすい食生活をサポートするロングセラー商品、『蒸ししょうがパウダー』をご紹介します。
『冷えとり日和365』ブランド創設の2014年から販売している、大ヒット商品です。
■生しょうがより、【蒸し】しょうがをおすすめする理由
しょうがは、健康や美容に良いとして人気の食材。
皮をむいたり、すり下ろしたり、と手間がかかるので、摂りたいけれど少しだけ面倒でもありました。
そんなしょうがを手間なく使えるよう、乾燥させてパウダーにしたのが、この商品です。
生しょうがをそのまま乾燥させても作れるのですが、この『蒸ししょうがパウダー』は、生しょうがを蒸してから乾燥させるという、ひと手間かけた工程で作っています。
皮をむいたり、すり下ろしたり、と手間がかかるので、摂りたいけれど少しだけ面倒でもありました。
そんなしょうがを手間なく使えるよう、乾燥させてパウダーにしたのが、この商品です。
生しょうがをそのまま乾燥させても作れるのですが、この『蒸ししょうがパウダー』は、生しょうがを蒸してから乾燥させるという、ひと手間かけた工程で作っています。
その理由は、生しょうがに多く含まれる成分・ジンゲロールの一部が、蒸すとショウガオールという辛み成分に変化し、生の状態よりも含有量がアップするからです。
蒸し工程を加えることで、生のしょうがよりも、辛み成分（ショウガオール）が増えます。
蒸し工程を加えることで、生のしょうがよりも、辛み成分（ショウガオール）が増えます。
蒸し時間が長くなるほどショウガオールは増えるのですが、しょうがの風味がなくなってしまうので、そのバランスを追求しました。
蒸したあとは低温でじっくり乾燥させ、しょうがのもつ風味や香りを引き出してから粗めのパウダーにしています。
蒸したあとは低温でじっくり乾燥させ、しょうがのもつ風味や香りを引き出してから粗めのパウダーにしています。
絞り汁を乾燥させるのではなく、しょうがをそのまま砕いているので、繊維質もしっかり残っていますよ。
（紅茶などに溶かしても、粒が残ります）
（紅茶などに溶かしても、粒が残ります）
■鹿児島県・徳之島産の「黄しょうが」使用
『冷えとり日和365』では国産にこだわって、鹿児島県・徳之島の『黄しょうが』を使用しました。
黄しょうがは、よく目にする白しょうがよりも辛み成分が多く、香り、味ともに豊かな品種です。
徳之島はミネラル豊富な土壌と、柚津でも温暖な気候で、しょうが栽培に適した地域なんです。
さらに、完全熟成で収穫するため、辛みと香りの強い黄しょうがに育ちます。
徳之島はミネラル豊富な土壌と、柚津でも温暖な気候で、しょうが栽培に適した地域なんです。
さらに、完全熟成で収穫するため、辛みと香りの強い黄しょうがに育ちます。
この黄しょうがのよさをいかすため、原材料はこれのみで仕上げました。
■パパッと振りかけるだけで、生しょうがのようなおいしさ
すり下ろす手間もなく、保存もしやすいパウダーなのに、新鮮なしょうがのように香りも味わいも豊かなので、毎日の食事で大活躍しますよ。
紅茶やココア、スープなどにパパッと振りかけるだけで、手軽に蒸ししょうがパウダーを摂れます。
料理の下ごしらえに使っても、仕上げに振りかけても使いやすいです。
料理の下ごしらえに使っても、仕上げに振りかけても使いやすいです。
瓶入りなので、持ち歩いて外食の時にも使えるのもうれしいですよね。
せひ、積極的に『蒸ししょうがパウダー』を食事に取り入れてみてください。
袋入りもあります↓
この商品は通常お届け(1回お届け)もご用意しています↓
ベルメゾンの冷えとり特集はこちら↓
定期商品お届け日
※お選びいただいた日の前後数日以内にお届けします。
商品レビュー
最新レビュー
※現在販売していない色・サイズ等への商品レビューも含まれます。
かよ子さん
投稿日：2023年12月31日
女性・60代～
評価
5.0
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品質5.0
-
容量5.0
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お気に入りポイント：美味しい、保存が利く、使い勝手が良い
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購入用途：ご自宅用
購入者さん
投稿日：2023年05月11日
女性・40代
評価
3.0
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品質3.0
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容量3.0
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購入用途：
ｔｏｍｏさん
投稿日：2023年04月05日
女性・50代
評価
5.0
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品質5.0
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容量5.0
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お気に入りポイント：美味しい、保存が利く、使い勝手が良い
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購入用途：ご自宅用
ひめこさん
投稿日：2023年03月26日
女性・40代
評価
3.0
割高です
お試しでやすくなっていたので購入してみました。瓶入りで便利ですが、あまり使う用途がなく・・・料理にはチューブ生姜をつかってしまうし、忘れがちです。そして高いと思います。
0人が参考になりました 参考になった
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品質3.0
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容量3.0
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お気に入りポイント：保存が利く
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購入用途：ご自宅用
なすママさん
投稿日：2021年02月16日
女性・50代
評価
4.0
手軽で便利
生姜が大好きなので何にでもサッとかけられるパウダーはとても便利でお味噌汁や紅茶などに使っています。
生姜の風味がしっかりあり、とてもおいしいです。
一度お徳用の袋入りを買いましたが、詰め替えが面倒だったので、またビン入りを買いました。
もう少しお値段が安いといいですね。
4人が参考になりました 参考になった
【定期お届け】 蒸ししょうがパウダー瓶入り ：ワンパターンのレビュー
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